Succès:
Bite Me, Inc.

 

Logo de cookies Bite Me.

Deborah Tuggle est l'exploitante de deux entreprises de cuisine entièrement naturelle et biologique dans la ville de Lakewood, juste au sud de Tacoma. Friday's Cookies est une ligne gourmande tout en Bite Me, Inc. fournit des biscuits sablés cuits au four et des boules de pâte congelées qui peuvent être utilisées pour la cuisson.

Deborah s'est inscrite au programme de jardinage économique de l'État en 2016, la mettant en relation avec le Centre national de jardinage économique et son équipe d'experts en études de marché, en systèmes d'information géographique (SIG) et en marketing numérique.

L'un de ses principaux objectifs commerciaux était d'élargir et de diversifier sa clientèle, qui à l'époque était principalement une chaîne d'épicerie locale qui achetait ses produits de biscuits de marque privée au lieu de sa gamme de marque.

L'équipe nationale de recherche stratégique (NSRT) pour le jardinage économique a présenté trois livrables pour son entreprise:

    1. Leads de vente de haute qualité: Un membre de l'équipe a construit un profil de son client actuel, en analysant la démographie des clients de la chaîne d'épicerie. Ces clients se sont avérés être plus aisés qu'on ne le pensait. En tirant parti des outils SIG, le consultant a ensuite identifié d'autres emplacements géographiques à travers le pays qui avaient la même démographie de clients aisés ainsi que les détaillants qui desservent cette clientèle. Deborah a reçu une liste de 253 épiceries potentielles qu'elle pourrait cibler, qui comprenait les revenus du magasin, la cote de crédit, l'adresse du site Web, les noms des personnes à contacter ainsi que leurs numéros de téléphone et adresses électroniques.
    2. Tendances et intelligence de l'industrie: Un autre membre de l'équipe s'est attaqué à un projet de recherche portant sur le segment du marché haut de gamme des spécialités gastronomiques afin de rechercher des domaines potentiels d'expansion, tels que des kits de livraison de repas ou des segments intéressés par les produits biologiques. Elle a également identifié et analysé les principaux concurrents de l'entreprise afin que Deborah puisse effectuer des analyses comparatives et se concentrer sur les meilleures pratiques, telles que la façon dont l'entreprise devrait être positionnée sur le marché, comment utiliser efficacement les médias sociaux et à quels types de partenariats communautaires et caritatifs ils pourraient participer. dans.
    3. Marketing: Un dernier membre de l'équipe a fait une analyse du site Web de Deborah, en se concentrant sur le référencement. L'objectif était de trouver des moyens d'améliorer la vitrine numérique de Bite Me! En mettant l'accent sur le renforcement des perspectives interentreprises. L'équipe a également examiné des moyens d'utiliser les médias sociaux pour cibler les détaillants qui pourraient souhaiter vendre les produits de l'entreprise.

Resultats

Forte des informations fournies par l'équipe du NSRT, Deborah a pu faire des progrès significatifs dans l'expansion de sa clientèle. Elle a ajouté 327 magasins Safeway à sa clientèle. Pour suivre les nouvelles commandes, elle a embauché 12 nouvelles personnes, y compris un directeur de production, ce qui porte l'emploi total à 37. Les revenus de l'année suivante devraient être de près de 2 millions de dollars, contre 1.6 million de dollars l'année précédente.

Deborah a donné des notes élevées au programme. «Les informations que j'ai entre les mains n'ont pas de prix», dit-elle. «C'est quelque chose que je pourrai encore utiliser dans 10 ans.

«La liste [des concurrents] comprenait des entreprises dont je ne savais même pas qu'elles existaient, et l'une d'entre elles réalisait un chiffre d'affaires de 35 millions de dollars. Cela me donne quelque chose sur quoi travailler. S'ils peuvent le faire, pourquoi pas moi?

Au-delà des chiffres, Deborah a déclaré que le programme lui avait donné une plus grande confiance en tant que propriétaire d'entreprise. «Être en affaires peut être très solitaire», dit-elle. «Mais mon équipe de jardinage économique a compris d'où je venais. Une fois que je me suis senti en sécurité avec eux, les vannes se sont ouvertes.

«Cela ne ressemble à aucune autre aide commerciale que j'ai reçue auparavant», poursuit-elle. «Il y a beaucoup de programmes qui ont de bonnes intentions, mais qui ne se concrétisent pas vraiment. Avec le jardinage économique, cependant, vous obtenez des résultats.