Historia exitosa:
Bite Me, Inc.

 

Logotipo de galletas Bite Me.

Deborah Tuggle es la operadora de dos empresas de cocina orgánica totalmente natural en la ciudad de Lakewood, al sur de Tacoma. Friday's Cookies es una línea gourmet mientras Bite Me, Inc. proporciona galletas de mantequilla horneadas y bolas de masa congeladas que se pueden usar para hornear.

Deborah se inscribió en el programa de jardinería económica del estado en 2016, conectándolo con el Centro Nacional de Jardinería Económica y su equipo de investigación de mercado, sistemas de información geográfica (GIS) y expertos en marketing digital.

Uno de sus principales objetivos comerciales era expandir y diversificar su base de clientes, que en ese momento era principalmente una cadena de supermercados local que compraba sus productos de galletas de marca privada en lugar de su línea de marca.

El Equipo de Investigación Estratégica Nacional (NSRT) para Jardinería Económica describió tres entregables para su negocio:

    1. Clientes potenciales de ventas de alta calidad: Un miembro del equipo creó un perfil de su cliente actual, analizando la demografía de los clientes de la cadena de supermercados. Estos clientes resultaron ser más ricos de lo que se pensaba. Aprovechando las herramientas GIS, el consultor luego identificó otras ubicaciones geográficas en todo el país que tenían el mismo grupo demográfico de clientes ricos, así como los minoristas que sirven a esta base de clientes. Deborah recibió una lista de 253 puntos de venta de comestibles potenciales a los que podía dirigirse, que incluía ingresos de la tienda, puntaje de crédito, dirección del sitio web, nombres de personas con las que contactar, así como sus números de teléfono y direcciones de correo electrónico.
    2. Tendencias e inteligencia de la industriaOtro miembro del equipo abordó un proyecto de investigación que analizó el segmento del mercado gourmet de especialidades de alto nivel para buscar áreas potenciales de expansión, como kits de entrega de comidas o segmentos interesados ​​en productos orgánicos. También identificó y analizó a los principales competidores de la compañía para que Deborah pudiera hacer una evaluación comparativa y enfocarse en las mejores prácticas, como cómo la compañía debe posicionarse en el mercado, cómo usar las redes sociales de manera efectiva y qué tipos de asociaciones comunitarias y benéficas podrían participar. en.
    3. Publicidad digital: Un miembro final del equipo hizo un análisis del sitio web de Deborah, centrándose en SEO. El objetivo era encontrar formas de mejorar el escaparate digital de Bite Me! Con énfasis en el fortalecimiento de las perspectivas de empresa a empresa. El equipo también examinó formas de utilizar las redes sociales para dirigirse a los minoristas que quieran vender los productos de la empresa.

Resultados

Armada con la información proporcionada por el equipo de NSRT, Deborah pudo lograr un progreso significativo en la expansión de su base de clientes. Agregó 327 tiendas Safeway a su clientela. Para mantenerse al día con los nuevos pedidos, contrató a 12 nuevas personas, incluido un gerente de producción, lo que elevó el empleo total a 37. Se proyectaba que los ingresos para el año siguiente serían de casi $ 2 millones, frente a los $ 1.6 millones del año anterior.

Deborah le dio al programa una alta calificación. “La información que tengo en mis manos no tiene precio”, dijo. “Es algo que todavía puedo usar dentro de 10 años.

“La lista [de competidores] incluía empresas que ni siquiera sabía que existían, y una de ellas tenía ingresos por 35 millones de dólares. Eso me da algo por lo que trabajar. Si ellos pueden hacerlo, ¿por qué yo no?

Más allá de las cifras, Deborah dijo que el programa le dio mayor confianza como propietaria de un negocio. “Estar en un negocio puede ser muy solitario”, dijo. “Pero mi equipo de Jardinería Económica entendió de dónde venía. Una vez que me sentí seguro con ellos, las compuertas se abrieron ".

“Esto es diferente a cualquier otra asistencia comercial que haya recibido antes”, continúa. “Hay muchos programas que tienen buenas intenciones, pero que en realidad no se materializan en nada. Sin embargo, con la jardinería económica se obtienen resultados ".